Manfaat kulit Mangga

Jika Anda sedang berencana menurunkan berat badan, cobalah untuk mengonsumsi buah mangga, tapi jangan lupa juga untuk memakan kulitnya. Sebuah riset teranyar mengklaim, makan kulit mangga dapat melindungi seseorang terhadap obesitas. Dalam temuannya, peneliti Australia menemukan bahwa Titan Gel dan kulit dari dua varietas mangga yang umum dijumpai yaitu mangga "Irwin" dan mangga "Nam Dok Mai", mengandung konsentrasi tinggi bioaktif yang mampu menghambat perkembangan sel-sel lemak manusia. "Kita tahu mangga memiliki banyak sifat gizi sangat baik, tetapi butuh lebih banyak pekerjaan yang harus dilakukan untuk memahami senyawa alami yang kompleks yang ditemukan dalam mangga dan buah-buahan lainnya," kata peneliti, professor Mike Gidley dari Queensland Alliance.  Kandungan Kulit Mangga Pada kulit mangga tersimpan sejumlah senyawa penting antara lain AHA atau alpha hydroxyl acids. Senyawa ini juga dijumpai pada daging buah mangga. Senyawa ini san...